CURSO Inem Sepe 2024 JEFE DE SALA-MAITRE en CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA
Tipo de formación
CURSOS INEM GRATISCurso de
Cursos del INEM - Fundación TripartitaTemática del Curso
Cursos Inem Sepe 2024 HosteleríaMetodología de estudio
Curso Inem Subvencionado PresencialHoras de estudio
40 horasCurso orientado a
Curso Fundación Tripartita para estudiantes en EspañaCoste del Curso
CURSO GRATUITO SUBVENCIONADOConceptos que aprenderás en el CURSO Inem Sepe 2024 JEFE DE SALA-MAITRE en CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA
Este Curso de Jefe de Sala pretende conseguir la mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo.
Recomendamos esta formación a todo el que desee mejorar su perfil profesional para insertarse en el mundo laboral o para mejorar su posición en el mismo: este es el momento más indicado para formarse ante los retos que supone el futuro.
Conocerás el funcionamiento de un restaurante, los métodos de reaprovisionamiento, así como el tipo de instalaciones, equipos y materias primas necesarias.
¡Pídenos más información ahora!
Formación dirigida a
El Curso de Maitre está dirigido a cualquier alumno interesado en mejorar su formación para progresar en el entorno laboral, que cada día es más competitivo y necesita de mayores habilidades y conocimientos para progresar. Puedes estudiar este curso durante el 2024.
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporar un puesto de trabajo como jefe de sala y maître.
Requisitos para estudiarlo
Realización del curso durante el ejercicio 2024. No se requiere ningún requisito especial, solo tus ganas de aprender y desarrollarte en esta área tan apasionante.
Título que conseguirás
Recibirás un Diploma de la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo al titularte en el Curso Maître Online Gratis.
Información adicional sobre el CURSO Inem Sepe 2024 JEFE DE SALA-MAITRE en CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA
Ofrecemos cursos presenciales, cursos online y cursos a distancia para permitir mejorar tus capacidades y desempeño en el mercado laboral. Estudia nuestro CURSO DE JEFE DE SALA-MAITRE y fórmate para progresar y mejorar tu cualificación profesional y tu trayectoria laboral.
Podras desarrollarte laboralmente Como: Maître, personal del Servicio de Restauración, Camarero, Segundo Jefe de Restaurante o sala, Jefe de sector de restaurante o sala, etc.
¿Estás Preparado?¡Te ESPERAMOS!
Oferta de Prácticas
No se requieren prácticas en empresas al estudiar el Curso de Jefe de Sala.
Asignaturas y Temario del CURSO Inem Sepe 2024 JEFE DE SALA-MAITRE
La metodología de nuestra formación es 100% adaptada y compatible con el trabajo. Si te interesa, revisa el contenido, el temario y los objetivos del CURSO Inem Sepe 2024: JEFE DE SALA-MAITRE. Ofrecemos cursos presenciales, cursos online y cursos a distancia para permitir mejorar tus capacidades y desempeño en el mercado laboral.
El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuición, gusto por el servicio y mentalidad comercial.
Esta Formación está diseñada especialmente para aquellos profesionales que trabajen o desempleados que quieran desarrollarse en este sector. Queremos facilitar las habilidades necesarias para que seas un experto y te emplees rápidamente en el puesto de trabajo que te mereces. Pídenos más información ya, estamos para atenderte y orientarte.
Temario del CURSO INEM JEFE DE SALA / MAITRE:
Módulo I. HOSTELERÍA EN LA ACTUALIDAD (2 horas)
UD 1. La restauración comercial y colectividades
UD 2. La restauración en los hoteles
UD 3. Tendencias actuales en la restauración
Módulo II. GESTIÓN DE LA CALIDAD (4 horas)
UD 1. Calidad en los servicios
UD 2. Planes de calidad
UD 3. Control de la calidad
UD 4. Certificación de la calidad
Módulo III. TÉCNICAS DE DIRECCIÓN (4 horas)
UD 1. Planificación estratégica
UD 2. Organización
UD 3. Estilos de dirección
UD 4. Trabajo en equipo
Módulo IV. GESTIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA (2 horas)
UD 1. Gestión presupuestaria
UD 2. Control del presupuesto
UD 3. Las compras
Módulo V. PRODUCTOS / SERVICIOS Y SU COMERCIALIZACIÓN (4 horas)
UD 1. Ofertas de comida y bebida
UD 2. Determinación de precios
UD 3. Diseño de productos, promoción, publicidad
UD 4. La venta
Módulo VI. ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO (4 horas)
UD 1. Organización de actividades
UD 2. Distribución del trabajo
UD 3. Gestión de los recursos humanos
Módulo VII. MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES, HERRAMIENTAS Y MAQUINARIA (2 horas)
UD 1. Mantenimiento preventivo / correctivo
UD 2. Puesta a punto
UD 3. Contratos de mantenimiento
Módulo VIII. LOS BANQUETES Y OTROS EVENTOS (2 horas)
UD 1. La oferta de banquetes
UD 2. Planificación para el desarrollo de banquetes
UD 3. La comercialización de los banquetes
UD 4. Desarrollo de otros eventos especiales
UD 5. Técnicas de decoración
Módulo IX. GESTIÓN DE BEBIDAS (4 horas)
UD 1. La bodega
UD 2. La carta de vinos
Módulo X. PREPARACIÓN DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE (6 horas)
UD 1. Preparación de platos
Módulo XI. ATENCIÓN AL CLIENTE (4 horas)
UD 1. Atención al cliente y protocolo
Módulo XII.PLANIFICACIÓN DE LA SEGURIDAD (2 horas)
UD 1. Normativa vigente en seguridad e higiene
UD 2. Ergonomía
UD 3. Planes de formación
Ofrecemos cursos presenciales, cursos online y cursos a distancia para permitir mejorar tus capacidades y desempeño en el mercado laboral. Estudia nuestro CURSO DE JEFE DE SALA-MAITRE y fórmate para progresar y mejorar tu cualificación profesional y tu trayectoria laboral. Estamos convencidos de que la formación es una gran herramienta de mejora profesional especialmente necesaria en estos tiempos difíciles.
¿A qué estás esperando?
CENTROS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO INEM SEPE 2024 JEFE DE SALA-MAITRE en CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA
- Instituto de Educación Secundaria (IES) 2691
GRAL. ASTILLEROS, 74 | Ciudad: MELILLA | Provincia: PROVINCIA DE MELILLA | CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA | Código Postal: 52006
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